أكد وزير الصناعة جورج بوشكيان ان “الحكومة لم تتأخر في بحث سبل مواجهة ارتدادات الأزمة العالمية على الامن الغذائي في لبنان، وقد بدأ اتخاذ الإجراءات الوقائية في خلية العمل منذ عشرة أيام على الأقل”، لافتاً إلى ان “المصرف المركزي فتح اعتمادات لاستيراد القمح، الا ان المخزون الموجود يكفي لشهر ونصف الشهر وهناك 4 بواخر ستصل تباعا، لكن العمل جار لوضع خطة استراتيجية للدخول في فترة تقنين، وأولوية توزيع القمح لإنتاج الخبز”.
وأشار بوشكيان في حديث إذاعي إلى أن “التواصل قائم مع اوستراليا وأميركا وكندا التي ستورد باخرة قمح إلى لبنان”. واعلن ان “الحكومة بصدد منع تصدير المواد التي تستخدم في صناعات الزيت النباتي كليا، فيما العمل جار لتأمين مخزون من الحبوب التي يعاد تصنيعها في لبنان لتصديره، وهو يكفي ثلاثة أشهر الى الأمام”.